Pâte brisée minute
pour 1 pâte
Ingrédients
250 g de farine
100 ml d'huile
100 ml d'eau
Placer tous les ingrédients dans un récipient creux.
Saler selon vos goûts.
Mélanger le tout à la cuillère.
Verser la pâte obtenue directement dans votre moule à tarte.
Etaler la pâte avec les doigts ou au rouleau en ajoutant un peu de farine si besoin.
dans la Cuisine de Tell...
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