Brownie
pour 8 personnes
Ingrédients
200 g de beurre 🧈
200 g de chocolat noir 🍫
80 g de farine
100 g de sucre
1/2 sachet de levure chimique
4 œufs 🥚🥚
100 g de noix de pécan ou noix ou noisettes ou amandes
quelques amandes effilées

Hacher grossièrement les fruits secs.
Réserver dans un bol.
Faire fondre le beurre et le chocolat dans votre robot, vitesse 3, 45° pendant 10 minutes ou au micro-onde.
Ajouter ensuite tous les ingrédients, sauf les amandes effilées, et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien amalgamé.
Ajouter les fruits secs et mélanger à la main.

Mettre un papier cuisson dans un moule carré de 20*20 cm.
Verser la pâte obtenue dans le moule.
Saupoudrer d'amandes effilées.
Faire cuire 20 à 30 minutes à 185°.
💡 💡 💡
" Afin que cela soit encore meilleur, j'utilise un mélange de noix, noisettes et amandes, et noix de pécan (quand j'en trouve au supermarché), miam miam miam 🥰!
Trop trop bon !"

dans la Cuisine de Tell...
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