Cake sucré-salé pommes, bacon & feta
💡 💡 💡 1 recette = 3 utilisations ….. un souper accompagné d’une salade, un apéro, une entrée dans un bento
Ingrédients
180 g de farine
60 g de fromage râpé 🧀
60 g de feta
6 tranches de bacon 🥓
3 œufs 🥚
1 pomme golden 🍏
12.5 cl de lait🥛
10 cl d'huile de tournesol 🌻
1 sachet de levure chimique
1 Sel, poivre 🧂

Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
Couper le bacon 🥓 en lamelles et la feta en dés.
Peler, épépiner, puis couper la pomme en morceaux.

Casser les œufs 🥚 dans la cuve. Ajouter le lait 🥛 , l'huile, la farine, la levure, du sel 🧂 et du poivre.
Mettre en marche le robot selon les indications suivantes, en fonction de votre marque de robot =>
Ajouter le bacon 🥓 , la feta et les morceaux de pomme 🍏 . Mélanger délicatement.
Verser le mélange dans un moule à cake en silicone (ou un moule classique beurré et fariné).

Enfourner et faire cuire 35 à 40 min. Laisser tiédir, puis démouler sur une grille.
dans la Cuisine de Tell...
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Commentaires
J’adore cette recette je vous la conseille ;)